Home » Categorias

Articulos en la Categoría Gastronomía

Eventos, Gastronomía, Juárez »

[19 Aug 2009 | One Comment | ]
Festival Internacional del Tequila

Como ya es tradición, Canaco Juárez te invita este año a la 12a Edición del FITM

Gastronomía, Orgullo de Chihuahua, Restaurantes »

[13 Aug 2009 | 3 Comments | ]
Un Mezcal Llamado Sotol

El origen de la bebida más famosa de Chihuahua se pierde en la historia de las etnias tarahumara y anazasi, las cuales le daban un uso ritual y la integraban a sus ceremonias religiosas.

Gastronomía, Orgullo de Chihuahua, Restaurantes »

[13 Aug 2009 | One Comment | ]
Gastronomía Chihuahuense

En el territorio actual de el estado de Chihuahua, con un clima contrastado entre frío y calor, se conjuntaron una serie de factores que le dieron su sello distintivo a la comida de esta región.

Chihuahua, Gastronomía, Restaurantes »

[13 Aug 2009 | One Comment | ]
Garufa

Me desconcertó el sorbiquet tan poco usual de este restaurante dado que la mayoría de sus platillos son cocinados a las brazas característica culinaria que me hizo sentir como en la Argentina.

Chihuahua, Gastronomía, Restaurantes »

[13 Aug 2009 | 3 Comments | ]
La Mansión

Al igual que Chihuahua La Mansión tiene dos caras: cosmopolita pero tradicional al mismo tiempo.

Chihuahua, Gastronomía, Principal, Restaurantes »

[13 Aug 2009 | 2 Comments | ]
La Calesa

Ningún restaurante puede derribar la falacia lógica de post hoc ergo propter hoc sería estrechar un poco la realidad decir que Chihuahua existe y por eso existe La Calesa.